Dra. Thiemi Kato apresentou pesquisa no evento “2016 AADR/CADR Annual Meeting & Exhibition”, em Los Angeles, Califórnia (EUA)
No dia 17 de março, a professora do curso de Odontologia da Universidade do Sagrado Coração (USC), Dra. Thiemi Kato, participou do evento “2016 AADR/CADR Annual Meeting & Exhibition”, na cidade de Los Angeles, Califórnia (EUA).
Neste encontro internacional para pesquisadores da área de Odontologia, a professora apresentou a pesquisa intitulada “Cranberry (Vaccinum macrocarpom) juice reduces dentin erosion in vitro”, em português, “Suco de cranberry (Vaccinium macrocarpon) reduz erosão em dentina num estudo in vitro”.
O cranberry é uma fruta normalmente cultivada em países frios que apresenta diversos efeitos benéficos para a saúde. No projeto, a Dra. Thiemi investigou se o suco do cranberry causa ou não erosão nos dentes. Após a pesquisa, o resultado apresentou uma significativa redução do efeito ácido erosivo na dentina.
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