A Nutrição é a ciência da saúde que estuda os alimentos, seus nutrientes, bem como a sua ação, interação e balanço em relação à saúde e doenças. Durante a graduação, o estudante aprenderá sobre o importante papel de uma alimentação saudável e funcional na promoção, prevenção e tratamento de patologias nas diferentes fases da vida.
| MATRIZ CURRICULAR | CH (horas) |
| 1º semestre | |
| Comunicação e Expressão | 72 |
| Métodos e Técnicas da Pesquisa | 72 |
| Embriologia e Histologia | 72 |
| Tópicos em Nutrição | 36 |
| Higiene e Legislação dos Alimentos | 36 |
| Citologia | 36 |
| Genética Humana | 36 |
| 2º semestre | |
| Anatomia Humana | 72 |
| Biofísica e Fisiologia | 72 |
| Patologia Geral | 72 |
| Bioquímica Geral e Metabólica | 72 |
| Nutrição Básica | 72 |
| 3º semestre | |
| Ética e Cultura Religiosa | 72 |
| Farmacologia | 36 |
| Microbiologia | 36 |
| Imunologia | 36 |
| Seleção e Preparo dos Alimentos | 72 |
| Projeto Integrador I | 36 |
| Fisiopatologia da Nutrição I | 72 |
| 4º semestre | |
| Psicologia Aplicada à Saúde | 36 |
| Administração Geral e da Nutrição | 36 |
| Planejamento de Refeições e Gastronomia | 72 |
| Educação Alimentar e Nutricional | 36 |
| Projeto Integrador II | 36 |
| Fisiopatologia da Nutrição II | 72 |
| Saúde Coletiva e Nutrição | 36 |
| Avaliação Dietética | 72 |
| 5º semestre | |
| Epidemiologia | 36 |
| Ética e Legislação Profissional | 36 |
| Avaliação do Estado Nutricional | 72 |
| Projeto de Extensão I | 36 |
| Gestão e Planejamento em UAN | 72 |
| Nutrição nos Ciclos Vitais I | 72 |
| Dietoterapia I | 72 |
| 6º semestre | |
| Bioestatística | 36 |
| Bromatologia | 36 |
| Nutrição na Atividade Física | 72 |
| Políticas e Gestão de Saúde Pública | 72 |
| Projeto de Extensão II | 36 |
| Nutrição nos Ciclos Vitais II | 72 |
| Dietoterapia II | 72 |
| 7º semestre | |
| Tecnologia de Alimentos | 36 |
| Sociologia da Responsabilidade Social | 72 |
| Estágio I | 144 |
| Estágio II | 180 |
| Nutrição em Estética | 36 |
| 8º semestre | |
| Trabalho de Conclusão de Curso | 36 |
| Atividades Acadêmico-Científico-Culturais | 108 |
| Estágio III | 144 |
| Estágio IV | 180 |
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VALORES DA SEMESTRALIDADE - 1º/2023
CALOUROS INGRESSANTES EM 2023
NUTRIÇÃO
CONDIÇÕES DE PAGAMENTO:
• Parcelamento em 6x (janeiro a junho):
6x de R$ 1.012,14 - para pagamento até o dia 8 (oito) de cada mês
ou
6x de R$ 1.065,41 - para pagamento após o dia 8 (oito) de cada mês
• Pagamento à vista:
10% de desconto aplicado ao valor integral -R$ 5.753,22 para pagamento do 1º semestre à vista até o vencimento do boleto (09 de janeiro de 2023).
*Desconto não cumulativo.
Valor total da semestralidade: R$ 6.392,47
*A configuração formal do ato de matrícula se dá após o aceite e adesão aos termos do contrato pela internet, no portal do aluno (www.unisagrado.edu.br), e condicionada à confirmação do pagamento da primeira parcela da semestralidade no prazo de matrícula.
Renovação de Reconhecimento – Portaria MEC – Nº 109 de 04/02/2021
O profissional pode atuar no desenvolvimento de atividades de assistência técnico-científica no campo da Nutrição e alimentação humana individual e coletiva. Além disso, o mercado de atuação do nutricionista vem crescendo consideravelmente e o profissional ganha cada vez mais importância na promoção do bem-estar e saúde da população. Tão importante quanto o cuidado na prevenção é o cuidado na doença já instalada, com presença de sintomas. Nessa situação, a nutrição também tem papel decisivo no processo de recuperação e melhora da qualidade de vida do indivíduo.
Há uma demanda crescente vinda de pessoas que se alimentam fora de casa diariamente, aumentando o número de nutricionistas em restaurantes, lanchonetes, padarias, principalmente para fortalecer a atenção e o cuidado com a saúde dos clientes por meio de alimentação adequada, equilibrada e com controle higiênico-sanitário dos estabelecimentos. O profissional também poderá atuar em marketing, hospitais, SPAs, hotéis, fast-food, catering, Unidades Básicas de Saúde, consultórios, banco de leite, docência, esportes, entre outras possibilidades.
Prof.ª Dra. Mariane Rovero Costa
Telefone: (14) 2107-7134
E-mail: nutricao@unisagrado.edu.br
Data da última atualização: 20/09/2023.*informações sujeitas a alterações
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